Пищевая индустрия столицы переживает очередную перестановку сил. Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», чей рост в последнее время напоминает стремительное движение вперед, официально подтвердил завершение крупной сделки. В распоряжении компании оказался московский хлебокомбинат «Пеко», расположенный на Полярной улице. Об этом стало известно из официального сообщения пресс-службы холдинга.
За этим приобретением стоит не просто покупка производственных площадей, а стратегический расчет. «Коломенский» фактически расширяет свое присутствие на севере Москвы, получая в распоряжение комплекс, способный выпускать до 200 тонн продукции в сутки. Хотя финансовая сторона вопроса — сколько именно миллиардов или миллионов было вложено в покупку — осталась за закрытыми дверями, масштаб планов очевиден. Компания намерена не просто поддерживать текущее состояние завода, а полномасштабно его реконструировать. На первом этапе инвестиции в инфраструктуру предприятия обещают превысить отметку в 1 миллиард рублей.
Сам комбинат «Пеко» — это предприятие с богатой историей, работающее с 1973 года. Его ассортимент — классика российского стола: от повседневного хлеба до знаменитых тортов «Прага», «Ленинградский» и «Ландыш», а также кексов, печенья и восточных сладостей. Сегодня завод производит около 110 тонн изделий в сутки, поставляя продукцию под брендами «Пеко», «Медведковский» и Alpin Brot в крупнейшие федеральные сети страны, включая «Пятерочку», «Магнит», «Перекресток», «Ленту», «Ашан», «Дикси», «Вкусвилл» и Globus.
Цифры говорят сами за себя: согласно бухгалтерской отчетности, выручка основного юридического лица «Пеко» в 2025 году достигла 3,5 млрд рублей, а чистая прибыль составила 32 млн рублей. До недавнего времени структура собственности компании выглядела следующим образом: Исак Гилядов владел 50% акций, а доли Галины Фрольцовой и Марины Цебоевой составляли по 25%.
История владения этим активом в последние годы была довольно турбулентной. Последний раз собственники «Пеко» менялись в 2020 году. До этого производственные мощности завода находились в аренде у торгового дома «Настюша», принадлежавшего Игорю Пинкевичу. Однако судьба этого бизнеса оказалась печальной: в 2019 году компания Пинкевича вместе с другими его активами прошла через процедуру банкротства. Новым владельцам «Пеко» пришлось буквально отвоевывать свои площади в судах, чтобы расторгнуть старый договор аренды.
Генеральный директор холдинга «Коломенский» Дмитрий Козлов не скрывает амбиций. По его словам, покупка «Пеко» — это прямой путь к увеличению производственных мощностей и расширению ассортиментной линейки. Кроме того, сделка позволит укрепить позиции холдинга в Центральном федеральном округе, особенно в сегменте несетевой розницы. Развитие завода также принесeт социальный эффект — ожидается рост производства и создание новых рабочих мест.
Для понимания масштаба: «Коломенский» — это настоящий гигант отрасли, существующий с 1956 года. Сегодня это крупнейший по выручке производитель хлеба в России, удерживающий около 15% рынка в денежном эквиваленте. Мощности холдинга впечатляют: более 1,7 тыс. тонн продукции в сутки, 15 производственных площадок, разбросанных по Москве, Подмосковью, Санкт-Петербургу и Тверской области, и штат, превышающий 10 тысяч сотрудников.
За последние годы компания продемонстрировала исключительную хватку в управлении активами. В 2022 году холдинг успешно выкупил российский бизнес финской корпорации Fazer, забрав себе четыре пекарни в Петербурге и Москве. Вслед за этим в портфель «Коломенского» вошли такие значимые игроки, как «Волжский пекарь», «Дарница», «Пролетарец» и «Продмастер». И, судя по последним событиям, остановка на достигнутом — не в их планах.
Опубликовано: 24 июля 2026, 07:28 | Время чтения: 2 мин | Теги: коломенский, пеко, сделка, приобретение, москва

