Наука и технологии
# материалы

Исследователи из РЭУ им. Г.В. Плеханова подтвердили безопасность различных типов разделочных досок

Исследователи из РЭУ им. Г.В. Плеханова подтвердили безопасность различных типов разделочных досок
Читайте в этой статье:
Ученые из РЭУ им. Г.В. Плеханова провели сравнительный эксперимент по проверке гигиенической безопасности кухонных досок. Исследование показало отсутствие значимых различий в уровне чистоты материалов из пластика, дерева, стекла и акрила.

Эксперты из лаборатории при РЭУ им. Г.В. Плеханова не обнаружили значимых разниц в уровне гигиенической чистоты кухонного инвентаря.

Согласно данным, которые приводит «Лента.ру» со ссылкой на университет, в ходе проведенного модельного эксперимента ученые сравнивали свойства досок, изготовленных из акрила, стекла, дерева и пластика. Результаты проверки показали, что ни один из этих материалов не является более или менее опасным для здоровья.

Похожие новости