На пороге Яблочного Спаса, который в России традиционно празднуют 19 августа, эксперты напоминают о правильном подходе к употреблению любимых плодов. Евгений Белоусов, кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог клиники академика Ройтберга, утверждает, что чистить яблоки нет никакой необходимости, если вы не имеете проблем со здоровьем. Именно в кожуре сосредоточена значительная часть полезной клетчатки и ценных растительных соединений.
Однако есть и исключения. В беседе с Life.ru врач подчеркнул, что при обострении гастрита, диарее или воспалительных процессах в кишечнике грубая пища может вызвать дискомфорт. В таких случаях лучше употреблять очищенный фрукт, чтобы облегчить работу пищеварительной системы.
Видео для новости
